ピクルスレシピ

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    手羽先のピクルスマリネ焼き

    材料

    • 百年ピクルス(ミックス) 小瓶1本
    • 百年ピクルスの液 大さじ2
    • 手羽先 8本
    • オリーブオイル 大さじ1
    • ローズマリー、タイムなどお好みのハーブ 適量
    • にんにくすりおろし ひとかけ

    作り方

    1. 材料全てをビニール袋に入れて一晩置く
    2. 中身を全部フライパンに入れ蓋をして焼く。(焦げやすいので注意!)
    3. 水分がなくなり、手羽先に火が通ったらできあがり
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    大豆ピクルスのサラダ

    いつものサラダに百年ピクルスを加えるだけで、彩りとボリュームがアップ!
    お好みのピクルスでぜひお試し下さい。

    材料

    • 百年ピクルス(大豆)
    • スイートコーン
    • 角切りトマト
    • レタス 各適量

    ドレッシング

    • 百年ピクルスの液 大さじ1
    • オリーブオイル 大さじ1
    • 塩少々

    作り方

    1. レタスをちぎって、その上に大豆のピクルス、コーン、トマトを盛り付ける
    2. ドレッシングの材料をよく混ぜる
    3. お野菜にドレッシングをかけてできあがり